Famiglia Galluzzi è sinonimo di pesce fresco a Roma, un connubio di qualità, passione e sostenibilità nel cuore della città eterna.
La famiglia Galluzzi è da lungo tempo una presenza significativa nel panorama romano per quanto concerne il pesce fresco a Roma, rappresentando un esempio tangibile di tradizione, impegno e passione.
La storia della famiglia Galluzzi ha inizio oltre un secolo fa, quando il giovane, Antonio Galluzzi, decise di avviare un’attività di pesca e commercializzazione di pesce fresco a Roma.
Attraverso gli anni, Antonio insieme al figlio Carlo hanno lavorato instancabilmente per garantire la qualità e la freschezza dei prodotti offerti ai propri clienti. La loro dedizione alla tradizione della pesca artigianale e sostenibile è diventata una caratteristica distintiva del marchio Galluzzi.
La pescheria gestita dalla famiglia Galluzzi è diventata negli anni a seguire un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti del pesce fresco a Roma, grazie anche alle capacità, alle rinunce e all’accortezza di Gianfranco Galluzzi, figlio di Carlo, soprattutto sotto il periodo della seconda guerra mondiale.
Per 130 anni situata in una posizione strategica, la storica bottega ha accolto i suoi clienti offrendo quotidianamente una selezione di prodotti ittici curata con attenzione.
Tuttavia oggi la famiglia Galluzzi ha trasferito la sua sede in Via Gregorio VII, 397/399 in un locale completamente nuovo, moderno e funzionale, senza perdere mai di vista l’attenzione per la materia prima.
Ciò che rende unica la famiglia Galluzzi è la sua filosofia orientata alla sostenibilità. Consapevoli dell’importanza di preservare le risorse marine, i membri della famiglia sono impegnati in pratiche di pesca responsabile e collaborano strettamente con pescatori locali che condividono la stessa visione.
Questo impegno non solo garantisce la continuità della loro attività, ma contribuisce anche alla salvaguardia degli ecosistemi marini.
Oltre alla vendita di pesce fresco, la famiglia Galluzzi ha ampliato le proprie attività includendo alcuni servizi quali: la consegna del pesce fresco a domicilio o l’organizzazione di cene private con chef a domicilio.
Un servizio unico, quest’ultimo, in cui lo chef prepara piatti deliziosi utilizzando esclusivamente materie prime di altissima qualità provenienti dalla pescheria di famiglia.
Oggi la passione per il pescato si è tramandata di generazione in generazione all’interno della famiglia Galluzzi. Al timone ci sono i figli di Gianfranco, Edoardo e Massimiliano.
I segreti del successo risiedono appunto nell’impegno tramandato che si mescola con un tocco di innovazione grazie alla comunicazione, all’informazione e alle dirette social dove il pescato del giorno viene mostrato in tutta la sua interezza.
La storia della famiglia Galluzzi è intrecciata con la passione per il pesce fresco, la dedizione alla sostenibilità e la volontà di condividere con la comunità romana le delizie del mare.
Oggi come ieri il marchio Galluzzi è un esempio di imprenditorialità che, nel corso degli anni, ha saputo adattarsi alle mutevoli esigenze del mercato mantenendo salda la propria identità e contribuendo ad offrire solo materie prime di primissima qualità.