Guida definitiva all’acquisto del pesce fresco
Il Gambero Rosso, la più grande casa editrice enogastronomica d’Italia e d’Europa, ha recentemente illustrato la guida definitiva all’acquisto del pesce fresco. E nella stesura di questi dettami hanno pensato di coinvolgere proprio noi della Famiglia...
I vantaggi del pescato del Mar Mediterraneo
Esploriamo i vantaggi del pescato del Mar Mediterraneo attraverso un viaggio verso una cucina ricca di freschezza, varietà e qualità insuperabili. In questo testo, esploreremo i vantaggi del pescato del Mar Mediterraneo e le ragioni per cui viene considerato superiore...
La famiglia degli Sparidi
In questo post ci immergeremo nel meraviglioso universo della famiglia degli Sparidi, una famiglia di pesci che racchiude numerose specie dalle caratteristiche uniche e affascinanti. Come sempre noi della Famiglia Galluzzi ci impegniamo anche a fornire una consulenza...
Pesce fresco a Roma
Famiglia Galluzzi è sinonimo di pesce fresco a Roma, un connubio di qualità, passione e sostenibilità nel cuore della città eterna. La famiglia Galluzzi è da lungo tempo una presenza significativa nel panorama romano per quanto concerne il pesce fresco a Roma,...